Topoľčany Partizánske Šport

Študentky zožali úspech so Žochárom z cesta

Výroba repliky sochy Žochára trvala študentkám a ich majsterkám viac ako týždeň.

Zľava Sandra Pavlíčková, majsterky Silvia Machovičová, Mária Jaďuďová a Magdaléna Hlavačková.(Zdroj: Ondrej Šomodi)

TOPOĽČANY. Topoľčianske cukrárky a pekárky zo Strednej odbornej školy potravinárskej zahviezdili koncom januára na 11. ročníku medzinárodnej súťaže Danubius Gastro 2017 v bratislavskej Inchebe.

Žochár by vám veľmi nechutil

Odbornej porote a študentom stredných odborných škôl zo Slovenska a krajín V4 predstavili jeden zo symbolov nášho mesta – sochu Žochára a odniesli si vďaka nej 3. miesto v súťažnej kategórii.
„Typické pre môj región“. Na tomto spoločnom projekte sa podieľali študentky Sandra Pavlíčková, Magdaléna Hlavačková a majsterky Mária Jaďuďová a Silvia Machovičová.

„Náš Žochár je zo slaného cesta, ktoré je vytvorené z múky a soli v pomere 1:1, preto by ste si na ňom asi veľmi nepochutili,“ prezradila nám Sandra Pavlíčková. Vytvorenie cestovinového Žochára však nebolo najjednoduchšie. Jednotlivé časti sochy museli vzniknú samostatne a po čiastočnom usušení sa pospájali.
„Žochára sme asi týždeň sušili v konvektomate a potierali vodou. Mimoriadne náročné bolo tiež tvarovanie,“ dodala Sandra.

Porota súťažiacich nešetrila

Ocenenie za sochu Žochára však nebolo jediné, ktoré si študentky odniesli. Počas 4,5 hodiny museli upiecť požadované množstvo bratislavských rožkov a výrobkov z lineckého cesta. Všetky súťažné exponáty museli predložiť porote a naaranžovať do vitrín.

Hodnotiacu porotu tvorili odborníci z praxe a členovia cechu. Kritériá hodnotenia boli prísne, sledovala sa hmotnosť výrobkov, tvar, vzhľad, kvalita náplne a harmónia chutí. Pri umeleckom diele porota hodnotila originalitu, umeleckú kvalitu a remeselnú zručnosť.

Sandra Pavlíčková získala prvé miesto v súťaži vo výrobe jemného pečiva z lineckého cesta a Magdaléna Hlavačková získala druhé miesto v kategórii Najlepší Bratislavský rožok.

(OŠ, MT)

Ďalšie články z rubriky Zaujímavosti


Najčítanejšie správy

Topoľčany

Michal Kica: „Splnil som si detský sen.“

Pri prepisovaní histórie vo futbalovej Lige majstrov boli aj našinci. Zápas Ligy majstrom videli naživo na štadióne Michal Kica z Topoľčian a Daniel Virdzek z Kuzmíc.

Dobrovoľníci už roky robia v Topoľčanoch záslužnú prácu. Mali by ste na toto odvahu?

Asi dvadsať mladých ľudí pomáha vrátiť sa bezdomovcom do normálneho života.

Kam pôjdeme cez víkend na futbal?

Sobota i nedeľa ponúka opäť bohatú porciu zápasov.

Adam Miko porazil aj majstra sveta

V českom meste Vsetín sa v úvode marca konali preteky v Brazílskom jiu-jitsu s názvom Valachien Challenge a na štartovacej listine nechýbali ani zápasníci z akadémie Fighting gymu Topoľčany.

Kumade celkovo druhý

V Šuranoch sa konalo II. kolo Slovenského pohára v karate detí a žiakov do 11 rokov.

Blízke regióny

Pátranie po mužovi ukončili, žiadny čin nespáchal

Podľa portálu tvnoviny.sk polícia hľadala v piatok dopoludnia vo Váhu dieťa, ktoré mal do rieky hodiť muž. Polícia preverovala oznámenie partie mladých ľudí, nakoniec zistili, že k žiadnemu podobnému skutku nedošlo.

Dukla s ďalšou prehrou

Po Detve dokázala Duklu poraziť aj Skalica.

Deti z Linčianskej sa dočkali. Pozrite, aké ihrisko im postavia

Viac ako 247-tisíc eur je predpokladaná hodnota nového detského ihriska, ktoré má stáť v areáli školy na Limbovej ulici. Mesto by ho chcelo vybudovať ešte tento rok, slúžiť má pre všetky deti.

Na hornej Nitre zaviedla prvá škola uniformy. Majú úspech (+FOTO)

Novinku sprevádzali obavy z nepoznaného. Po pol roku sú spokojní žiaci aj ich rodičia.

Pátrajú po lupičovi

Polícia žiada o pomoc pri pátraní po 65-ročnom Ladislavovi Vlkolinskom z Púchova.

Všetky správy

Poslanca Gauliedera našli mŕtveho

Príčiny smrti vyšetruje polícia. Pracuje s verziou, že by mohlo ísť o samovraždu.

Varšava chce zavrieť Tuska. A s ním poľskú demokraciu

Poľsko začalo s kriminalizáciou politických protivníkov. Najväčší stredoeurópsky štát môže opustiť demokraciu rýchlejšie, než si vieme predstaviť.

Pred cestou sme vtipkovali, spomínajú ženy z prvého transportu do Osvienčimu

V sobotu 25. marca je 75. výročie prvého transportu Židov do koncentračného tábora v Osvienčime.

Bán o debatách s kotlebovcami: Povedali, že Mazurek je ešte nevycválaný

Diskusie s tvrdým jadrom ĽSNS sú na hrane, agresivita je však prejav strachu, tvrdí novinár Andrej Bán.

Bezdomovec, ktorý pil drahé víno a 42-krát daroval krv

Štefan Karner žil osem rokov na ulici. Netradične. Holil sa, pral si veci a prespával u priateliek.

Kam vyraziť

Grécko na úsvite dejín

od 26. 3 do 22. 4
Grécko na úsvite dejín 17.2. - 22.4. 2017. Prezentácia súkromnej zbierky cestovateľa a zberateľa Jána Hertlíka približuje pozoruhodný úsek dejín starovekého Grécka. Predstavuje všetky druhy umenia objavené v Egejskej oblasti, ich vysokú druhovú rozmanitosť a vysokú umeleckú úroveň.

Záznamy predstavení Bolšoj baletu z Moskvy v kine Topoľčany

od 26. 3 do 30. 4
Záznamy predstavení Bolšoj baletu z Moskvy v kine Topoľčany Labutie jazero 29. 1. 2017 o 18.00h Spiaca krásavica 26. 3. 2017 o 18.00h Hrdina našej doby 30. 4. 2017 o 18.00h Vstupné: 8,-€ Deti, študenti a seniori: 7,-€ Lístky si môžete zakúpiť v pokladni kina v Spoločenskom dome v Topoľčanoch

Výtvarné spektrum 2017

od 26. do 31. marca
II. Okresné kolo súťaže VÝTVARNÉ SPEKTRUM 2016 Termín uzávierky a adresa: Okresné kolo súťaže zabezpečuje Tribečské osvetové stredisko v Topoľčanoch. Práce do okresného kola súťaže je potrebné doručiť do 31. marca 2017. Zodpovedný pracovník: Mgr. Drahomír Trsťan metodik pre výtvarníctvo a fotografiu Tribečské osvetové stredisko v Topoľčanoch Stummerova 385/16 95501 Topoľčany telefón: 0908784465 mail: trstan@toposveta.sk

Amfo 2017

od 26. 3 do 7. 4
Termín uzávierky a adresa: Okresné kolo súťaže zabezpečuje Tribečské osvetové stredisko v Topoľčanoch. Práce do okresného kola súťaže je potrebné doručiť do 7. apríla 2017. Zodpovedný pracovník: Mgr. Drahomír Trsťan metodik pre výtvarníctvo a fotografiu Tribečské osvetové stredisko v Topoľčanoch Stummerova 385/16 95501 Topoľčany. telefón: 0908784465 mail: trstan@toposveta.sk